Archive pour la ‘Nos actualités’ Catégorie

Avr 03

Concours Général Agricole 2019

Nous sommes très fiers de vous annoncer que notre Huile d’Olive Bio Papillon Le Mas de la Grange a été récompensée par une médaille d’Or !

Jan 07

Horaires d’ouverture de la boutique

Notre boutique située à Rivesaltes est ouverte du lundi au vendredi, de 10h à 12h et de 14h à 17h. Alexandre, Dylan et Jean-Christophe vous accueilleront et vous feront déguster toute notre gamme d’huiles d’olive Papillon BIO. La récolte des olives commencera à la fin du mois de septembre, pour se terminer courant novembre, en fonction de nos variétés d’olives. Nous vous tiendrons alors informés des nouveaux horaires d’ouverture.

Mar 09

Concours Général Agricole 2018

Nous sommes très fiers de vous annoncer que nos Huiles d’Olive Bio Papillon Arbéquine et Tosca ont été récompensées par deux médailles d’Argent !

Déc 14

Noël à la boutique du Moulin

Noël approche à grands pas !

A cette occasion, la boutique du moulin à Rivesaltes se pare de sa décoration de Noël !

Venez découvrir nos huiles, fromages, savons et autres produits d’épicerie fine.

Découvrez également nos idées cadeaux: sacs et corbeilles garnies, à tous les prix!

Des offres très spéciales vous sont réservées sur place, alors n’hésitez pas à nous rendre visite !

Jusqu’à Noël, la boutique vous accueille du lundi au samedi, de 9h à 19h non stop.

Elle est située le long de la Départementale 900, à côté du Novotel. (Accès possible également depuis le rond point de l’autoroute).

Fév 24

Concours Général Agricole 2015

Une très bonne nouvelle vient de tomber: L’huile d’Olive Papillon Bio mono-variétale Arbequine vient d’être primée Médaille d’Argent au Concours Général Agricole 2015.

Ce concours, organisé chaque année depuis 1870 dans le cadre du Salon International de l’Agriculture, a pour vocation de récompenser les meilleurs produits du terroir français.

Après l’Argent en 2011 et l’Or en 2013, cette nouvelle médaille vient récompenser la qualité du travail entrepris année après année dans l’élaboration de notre huile d’olive.

 

Découvrez vite la grande douceur et la complexité aromatique de l’Huile d’Olive Papillon mono-variétale Arbequine.

Juil 23

Découvrez L’huile d’olive Papillon Bio monovariétale Arbéquine

Dès cet été, l’huile d’olive Papillon vous invite à découvrir toute la douceur et les subtilités du fruité de l’Arbéquine.

Olive d’origine catalane, nous avons choisi cette année d’en faire une huile d’olive monovariétale.

Reconnaissable à son bidon jaune, elle vous est proposée en bidons de 25cl et 50 cl, au même prix que l’assemblage traditionnel « Le Mas de Lagrange ».

N’hésitez pas à la découvrir sur notre espace boutique!

Oct 14

Faire Papillonner vos papilles

Nous avions envie de partager avec vous l’article publié sur le site d’actualités « Plus que bien », acteur et défenseur de la valorisation des beaux savoir-faire français. Il retrace avec soin l’histoire de l’Huile d’Olive Papillon, de ses débuts – avec l’acquisition du Relais Combusta par la famille Farines et la plantation du premier olivier du Mas de la Grange – à l’Oliveraie telle qu’elle est devenue aujourd’hui.

L’article ne manque pas de nous dépeindre également le caractère et le « grand bon goût » de l’huile d’olive Bio Papillon.

L’extraction de l’huile d’olive, son conditionnement et ses saveurs, … l’équipe du site « Plus que bien » analyse et évalue l’huile d’olive bio Papillon au travers des critères de goût, de savoir faire et d’impact environnemental et sociétal.

Découvrir l’article

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Mar 01

Concours Général Agricole 2013

Après la médaille d’argent obtenue en 2011, l’huile d’olive Bio Papillon s’est vue récompensée par la médaille d’or au Concours Général Agricole 2013.

Organisé sous le contrôle de l’état, garant de sa rigueur et de son impartialité, le Concours Général Agricole se déroule chaque année, dans le cadre du Salon International de l’Agriculture.

Le Concours Général Agricole met en compétition les meilleurs produits des régions françaises. Sa finalité est bien de confronter les meilleurs échantillons, au sein d’une catégorie bien définie et homogène de produits, lors des dégustations. Il met l’accent sur leurs caractéristiques sensorielles, après avoir vérifié qu’ils correspondent bien aux normes officielles.

La sélectivité des épreuves apporte aux candidats une référence externe solide et un gage de qualité

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Sep 01

Le label bio : une reconnaissance

Nous sommes très heureux de vous annoncer qu’après 3 ans de conversion au bio, l’huile d’olive Papillon vient d’être certifiée AB (Agriculture Biologique).

Ce label délivré par le ministère de l’Agriculture récompense notre volonté de respecter les équilibres naturels, l’environnement et le bien-être du consommateur. Il permet ainsi au consommateur d’identifier facilement les produits répondant à la réglementation et aux contrôles bio appliqués en France.

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Mai 30

Un week-end de découvertes

Pour la 2e année consécutive, nous avons organisé un Concours de recettes avec à la clé, un voyage de 2 jours à la découverte du savoir-faire des Fromageries Papillon.

Un week-end convivial et inoubliable au cours duquel les 12 lauréats ont pu percer les secrets de fabrication de l’Huile d’Olive Papillon. C’est sous un soleil printanier que leur visite a commencé, avec une balade en plein cœur de l’oliveraie Papillon. Au Moulin, ils ont assisté à la mise en bouteille de l’huile avant de pouvoir la goûter nature, ou sur un morceau de pain.

Nous vous avons donné l’eau à la bouche ? Venez donc nous rendre visite au Moulin Papillon à Rivesaltes, nous nous ferons un plaisir de vous présenter la fabrication de l’Huile d’olive Papillon et de vous la faire déguster !

Découvrir le voyage blogueurs 2012

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